mì Ramen là một món ăn phổ biến ở Nhật Bản là nhiều người ưa thích. Du khách có thể ramen cửa hàng bắt trên đất nước và mọi nơi theo tang mang lại hương vị khác nhau.
Fukushima là một trong những địa danh nổi tiếng của món bún này, đặc biệt là Kitakata ramen có nguồn gốc ở thành phố Kitakata. Mì thích khách rất sành điệu bởi súp ngọt được hầm thịt lợn đùi và quyến rũ nếm với Shoyu sốt.
>>Món ngon
Khi bạn nhập vào nhà hàng, món ăn sẽ ám khói được bưng sau 10-15 phút. Có vẻ đơn giản, nhưng việc xử lý giai đoạn một bát mì được khá cầu kỳ. Ảnh: Phong Vinh
Khi bạn nhập vào nhà hàng, món ăn sẽ ám khói được bưng sau 10-15 phút. Có vẻ đơn giản, nhưng việc xử lý giai đoạn một bát mì được khá cầu kỳ. Ảnh: Phong Vinh
mì Ramen hình thức tại Nhật Bản là rất phong phú như vậy phụ thuộc vào đặc điểm của từng vùng. Pasta có thể nhỏ hoặc lớn, xoăn hay thẳng, tròn hoặc là hình vuông, nhưng họ là tương tự trong thành phần và công thức được làm từ bột mì, nước, muối và một ít nước nếu.
mì Ramen trong một nền tảng, hơi nhọn và dài. Mỗi bát là để cho phép một lượng vừa đủ dán phải cảm thấy chán với thức ăn.
Đặc biệt, nguyên liệu như nước là điều cần thiết để tạo nên sự khác biệt. hiệu ứng nước Ash tăng tính linh hoạt và hương vị và khác biệt để tạo màu vàng cho mì ống.
Điều gì quan trọng cho sự thành công của nước sốt món ăn này. súp mì Ramen của hỗn hợp của hai mùi vị, gọi là dashi và có bao bì. Bè dashi đa dạng như xương lợn, xương gà, xương thịt, rong biển, cá … nhưng đòi hỏi rằng nấu nướng kết hợp kỹ năng để lựa chọn vật liệu cho phù hợp với các loại gia vị có bao bì. Tare là gia vị thêm vào nước dùng để làm dashi quyến rũ.
Sẽ không có một ramen bát là hoàn toàn không có thịt lợn và tre khô. Ngoài ra, nhiều trang web cũng có thêm trứng luộc và hành lá vào thị hiếu khác nhau. Ảnh: An toàn cao
Sẽ không có một ramen bát là hoàn toàn không có thịt lợn và tre khô. Ngoài ra, nhiều trang web cũng có thêm trứng luộc và hành lá vào thị hiếu khác nhau. Ảnh: An toàn cao
Món ngon Tam Đảo ban nên thưởng thức
Sau khi thưởng thức bánh mì cuối cùng, khách có thể gọi thêm một chút để ăn cơm trắng với nước sốt còn lại.
Khi thưởng thức món ăn này, người Nhật thường chọn để ăn trong phòng đầy những âm thanh của nước sốt tiếng Anh Slurp sụp đổ. Sự đơn giản của hình ảnh này như là một tính năng của văn hóa ẩm thực, để lại ấn tượng lâu dài đối với du khách.
Vào những ngày mùa đông, thành phố Kitakata với tuyết trắng ở khắp mọi nơi. Trượt vào một quán phở ở đâu đó trong thành phố và nhanh chóng uống nóng tô phở sẽ làm cho chuyến đi của bạn để khám phá những điều thú vị hơn.
Đó là một quán phở nổi tiếng ở trung tâm thành phố Kitakata. Giá trung bình của một bát mì ramen Kitakata ¥ 750 (khoảng 140.000 đồng). Ảnh: Phong Vinh.
Đó là một quán phở nổi tiếng ở trung tâm thành phố Kitakata. Giá trung bình của một bát mì ramen Kitakata ¥ 750 (khoảng 140.000 đồng). Ảnh: Phong Vinh.
Xem thêm: Du lịch Vũng Tàu