Ngoài ra để khám phá vẻ đẹp của Lào, không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món đặc sản của đất nước này.
Món Khao Niaw như gạo nếp, gạo được nấu trong vài phút trên nương rẫy, nhựa, chất kết dính và màu trắng ngà. Người dân Lào thường dứt trong các giỏ nhỏ đan bằng tre mộc mạc, đơn giản. Gạo nếp được ăn kèm với nước sốt đặc biệt như vậy mỗi miếng xôi hương vị rất hấp dẫn
Tại Lào, các món ăn được thực hiện trên (aka Hy Lạp) có nghĩa là may mắn, tượng trưng cho lời chúc bình an. Nguyên liệu làm món ăn này có thể sử dụng thịt bò, thịt lợn, thịt gà … trộn với gan xắt nhỏ và các loại gia vị như nước chanh, ớt, riềng. Sau khi pha, món ăn Hy Lạp sẽ phục vụ như là món salad rau diếp cá, rau diếp, đậu … tất cả hòa quyện cùng nhau tạo ra hương thơm vô cùng hấp dẫn. Các vị chua của chanh, ớt cay, mùi thơm của các loại gia vị … tạo cho du khách một trải nghiệm khó quên.
Gỏi đu đủ ở Lào gọi là Tam Maak Hung. Khi ăn gỏi đu đủ, thơm cay của mắm tôm và trộn với hương vị chua sẽ mang đến cho khách hàng hương vị riêng có. Trong bữa ăn, gỏi đu đủ là một món ăn hầu như không cần thiết.
Lưu Khao Jee. & Nbsp; Một món ăn đường phố & nbsp; mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên mọi đường phố Luang Prabang là Khao Jee. Thật vậy, Khao Jee là bánh mì với vỏ giòn đầy của cà chua, pho mát, thịt lợn và rất nhiều ớt. Cũng là một con người Khao Jee với thịt gà, bơ và thịt xông khói cũng rất tuyệt vời. Đây không chỉ là một món ăn sáng yêu thích của Lào, nhưng cũng có rất nhiều khách du lịch đến đất nước này
–
Khausoy món ăn nổi tiếng ở Luang Prabang, nhìn bên ngoài súp tương tự nhưng nguyên liệu đơn giản và hương vị thơm ngon hơn. Khausoy chỉ nước dùng đun sôi và lọc nước cho các thành phố để vào chần. Sau đó, đổ súp vào một bát nước, và cho khausoy trên, ăn kèm với rau, rau bina tươi, hành khô, hạt tiêu, ớt. Khausoy là thành phần quan trọng nhất của món ăn này, làm bằng thịt lợn băm nhỏ trộn với tỏi, cà chua, gia vị các loại
Gà Savannakhet được xem là món ăn đặc sản ở phía nam của Lào. Đây là một món ăn vô cùng hấp dẫn làm từ nông thôn gà chăn thả gia súc, thịt thơm, ngon và chắc. Gà sau khi làm sạch sẽ được gắn vào một cái que tre, đặt trên than củi nướng cho đến khi chín
Lưu Hoặc Lâm. Món ăn phổ biến ở phía bắc Lào, Hoặc Lâm được hầm được làm từ các loại rau, đậu, nấm đen, bầu khô với các loại gia vị là ớt, sau đó rắc một số loại thảo mộc để hương vị thơm. Đây là những món ăn được phân loại là món ăn chính trong gia đình Lào
Greaves cuộn món salad. Món này khá độc đáo ở Lào, tóp mỡ xà lách cuộn thực hiện khi đi bộ đường dài hoặc đến khu nghỉ mát ngoài trời. Greaves được chiên được bán tại các quầy hàng ở các thị trường khô. Món này đi kèm cuộn trong rau diếp gỏi đu đủ, rau sống và chấm với gồ ghề boong
Các món ăn từ côn trùng. Giống như người dân Campuchia và Thái Lan, người Lào cũng rất thích các món ăn được làm từ côn trùng. Từ dế cơm, trứng kiến, cho đến khi thân cây cà chua, nhện trong các loại thực phẩm chiên, xào, cơm trắng để đưa đậu phộng hoặc ngâm rất ngon.