Bên cạnh các món ăn truyền thống được nướng bạch tuộc hoặc trộn bánh, các tín hữu trong các món ăn nhẹ Sài Gòn mê mẩn lắc giờ xoài và kem ‘dễ thương’.
Bánh tráng trộn – nổi tiếng ăn đường phố Sài Gòn / Save ‘nướng trên lẩu đáy’ của Lào ở Sài Gòn
Các món ăn nổi tiếng dưới đây sẽ cung cấp cho bạn trải nghiệm thú vị trong khi ở TP HCM.
Nướng bạch tuộc khu vực Đại học Sài Gòn
Món ăn được ruột của người uống, nhưng bạch tuộc nướng là món ăn không thể thiếu của giới trẻ. Các địa chỉ nổi tiếng nhất để ăn nó như Đường An Dương Vương, Quận 5.
Trước khi nướng, người bán sẽ làm sạch bạch tuộc tươi và luộc sơ cho tất cả các chất nhờn, sau đó ướp gia vị cho vừa ăn. Thành phần chính làm ngọt các món ăn là sa tế cay. Bạch tuộc được tẩm gia vị cho đến khi một khách hàng mới rang trên than hồng và nướng nên rất thấm mùi hương phát hành không thể cưỡng lại.
phần bạch tuộc nướng có giá khoảng 50.000 đồng.
Món này ngon hơn khi nhúng vào muối để thêm một chút màu xanh lá cây ớt vắt tắc (quất). sa tế cay với vị mặn chua cay của nước sốt là một sự kết hợp hoàn hảo. Bên cạnh đó bạch tuộc, đây cũng nướng món sa tế mực cũng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể gọi điện hoặc nước mía hoặc trà đá để xử cay để nhâm nhi một chai bia.
Địa chỉ: Top của An Dương Vương, Quận 5 (cổng phía thượng lưu của Đại học Sài Gòn và Đại học Sư phạm). Các cửa hàng ở đây bán giữa 17h đến 22h hàng ngày.
Muối tôm xoài lắc
Mango quả là khá phổ biến ở miền Nam và muối tôm cũng không lạ gì với người dân nơi đây. Gần đây, tuy nhiên, sự kết hợp đặc biệt của hai thành phần này theo một phong cách mới của Sài buộc người dân phải vội vàng vào một cái nhìn tò mò cho nó.
lắc xoài được bán trên xe đường phố. Xoài được rửa sạch, giòn ướp đá tươi, cho vào cốc nhựa, thêm một ít tôm muối, đường và nước mắm, sau đó đậy nắp và lắc lên các đồ gia vị (chẳng hạn như khi bạn đang chế biến sữa trứng). Điều này giống như một sự kết hợp hài hòa giữa xoài và nước sốt xoài chấm chấm muối dòng tôm, tuy nhiên sự pha trộn gia vị để trang trải toàn bộ miếng xoài, ăn tốt hơn.
rung phần xoài có giá khoảng 20.000 đồng.
Như các xe đẩy nên không có chỗ bán cố định, bạn phải chịu khó tìm. Món này là “nóng”, người dân xếp hàng để mua một lắc xoài khá đông đúc. Mỗi ngày xe trái cây này đã bán được khoảng 100 túi xách, nhưng tất cả đã bay trong hơn một giờ. Một hôm, ông tìm thấy chủ quán đặt hàng để mọi người không đông đúc.
Địa chỉ: Cùng Hoàng Sa (đoạn quận 1 và quận 3), thời gian giữa 13h đến 14h hàng ngày bán.
du lich le 30/4, du lịch lễ 30/4
Ăn kem gậy Me
Nổi lên từ khoảng tháng chín năm ngoái, que kem, “dễ thương” là con đường cho người đi bộ mục tìm kiếm nhiều nhất Nguyễn Huệ. Kem xe đỗ ngay bên lề đường cho người đi bộ rất nhỏ, nhưng rất đông khách. Có khoảng 10 loại kem trong hình dạng của cánh tay gấu dễ thương, trái tim và những con chim nhỏ … thu hút thực khách thích sự mới lạ, đặc biệt là các cô gái.
Một hình nón kem có giá 33.000 đồng.
hình đẹp nhưng nhanh chóng tan chảy kem một lần nữa, đặc biệt là vào những ngày nóng, vì vậy bạn nên tận hưởng nó một cách nhanh chóng trước khi họ giải tán. Hơi béo kem vani, thơm nhẹ màu xanh lá cây hương vị trà kem trà, hơi đắng, chocolate, bạc hà, hương dâu của từng loại. kem Tuy nhiên mệt mỏi cho một chiếc răng ngọt bạn không.
Địa chỉ: Đầu đường Huỳnh Thúc Kháng, Quận 1. Mở cửa hàng ngày từ 18h đến 23h.
Nguyễn Thượng Hiền trộn cuộn
Không khó để tìm thấy một kết hợp cửa hàng bánh tốt ở Sài Gòn, nhưng khi nói đến món ăn này, bạn không nên bỏ qua những cách Nguyễn Thượng Hiền bánh trộn. Một tính năng đặc biệt của bánh tráng ở đây là sạch, găng tay nhân viên mặc và sử dụng máy móc để trộn, trông rất chuyên nghiệp.
Giá ở đây là khoảng 15.000 đồng bánh / cổ phiếu.
Cũng giống như nhiều nơi khác, bánh khô được trộn với bò đen, bò khô vàng, xoài thái sợi, rau răm, đậu phộng, sa tế, trứng chim cút, tép hành tây, hành tây và nước sốt thịt bò. Điểm tạo nên sự khác biệt giữa các cửa hàng là trong thịt bò sốt, tùy thuộc vào chế biến của người bán là khác nhau có hương vị nước sốt.
Vì đường nhỏ, mùa đông xe lưu thông đến các cửa hàng đóng gói rất nhiều khách hàng không phải chờ đợi lâu. Ngoài ra ở đây còn bán nhiều loại khác của các cuộn giấy gạo như me, bánh tráng muối tiêu, cuốn bánh tráng … với giá cả rất hợp lý.
Địa chỉ: Đường Đầu tư Nguyễn Thượng Hiền (ngã tư Nguyễn Thị Minh Khai), Quận 3. Hàng hóa bánh ở đây mở cửa hàng ngày khoảng 14h.
Xem thêm : Thưởng thức ẩm thực Thái Lan 4 miền