Những con châu chấu chiên giòn là cồng kềnh cắn khi rum, cảm thấy hương vị mạnh, chất béo, tập tin đính kèm thịt nơi đầu lưỡi mình.
Tháng Chín, tháng Mười, trên các lĩnh vực, hạt sáng bóng ngọn lửa màu vàng, đó là thời gian để kéo nhau châu chấu nhảy tanh tách. Tại thời điểm này, người ta bắt đầu quá trình cào cào đất nước để các món ăn dân dã, hấp dẫn.
Không khó để bắt châu chấu, người ta thường ngăn xếp, màn hình rạn da và sau đó chuyển hóa chúng thành dạng que. Những con châu chấu vào vụ thu hoạch luôn cùn chất béo, sáng bóng. Đầu thường nhỏ cào cào, dạ dày nhiều trứng hoặc gạo trẻ loại màu xanh lá cây sẽ rất ngon ăn.
Người săn châu chấu trong lĩnh vực này. Ảnh: Duy priced
Khi chế biến thành nhiều kỳ. Châu chấu bắt đầu khoảng một quyền một phòng tắm nhiệt của cánh ngã, không thể nhảy được. Sau đó, loại bỏ đầu, đốt cháy cào cào. Thêm một chút muối để tạm dừng và sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy.
Cào cào thường được chế biến thành các món ăn nướng, cùng với lá chanh thái nhỏ, nhưng làm cho mọi người không bao giờ quên thưởng thức. Không phải tất cả các loại thực phẩm chế biến ngon châu chấu rang. Muốn có một chiên giòn Give cà chua khi hơi nước muối và nấu ở lửa liu riu. Nước mặn làm đậu châu chấu với đẹp, nhưng vẫn giòn.
Gần chín, họ có một chút muối, dầu, đường, khuấy đều cho đến khi nấu cồng kềnh vàng. Bắc nồi của châu chấu, vôi rắc cắt nhỏ lá cho thơm.
Khám phá
Châu chấu rang rất hấp dẫn. Ảnh: Lam Linh
Rang nuốt châu chấu, chất béo cảm, giòn thơm, Bùi Bùi thu giữ nơi đầu lưỡi mình. Ăn châu chấu nóng hay lạnh đều ngon và đồ ăn nhẹ trong thời tiết lạnh sưu tập rất thú vị. Trong mỗi lĩnh vực nhà hàng, châu chấu chiên thường chip có giá khoảng 80.000 đồng.
Xem thêm: Gà hấp rượu – Đậm tình miền Tây